Tiffany`s Catering / Partyservice Veranstaltungspauschalen

Getränke ohne Limit
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Apfelsaft, Orangensaft, Multivitaminsaft,
Kirschsaft, Bananensaft, Bitter Lemon sowie verschiedene Mineralwassersorten
Bier vom Fass , Rot und Weißwein sowie Prosecco
Frischer Bohnenkaffee und eine große Auswahl an Teesorten

 

BUFFET:
Kalt:
Gemischte Anti Pasti bestehend aus Zucchini, Aubergine und Paprika
Glacierte Karotten mit geröstetem Sesam und frischer Minze
In Trüffelöl marinierte Pilze mit Kräutern der Saison
Büffel Mozzarella mit Strauchtomaten und Basilikum
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan
Parma Schinken an Fächer und Schiffchen von der Ogen Melone
Schweinefiletmedaillons mit Thunfischsauce und Kapern
Räucherlachstatar mit Limonen-Creme-Fraiche

 

Warm:
Gratinierte Hähnchenbrust auf Blattspinat
Zarte Rindersteaks in Chiantisauce
Gegrilltes Fischfilet auf Zucchinigemüse
Broccoli in Mandelbutter
Gnocchis mit Gorgonzolasahnesauce
Rosmarinröstkartoffeln

 

Dessert
Limonen-Joghurtcreme
Erdbeer-Melonen-Fruchtsalat mit Zitronenmelisse
sowie Mousse au Chocolat mit Schlagsahne und Früchten

 

LOCATION:
Veranstaltungszentrum Falkensee
Tische und Bestuhlung inkl. Tischdecken und einfache Blumendeko
( Aufwendige Blumendeko oder z.B.: Stuhlhussen auf Anfrage )

PERSONAL:
Ausschankpersonal & Tresenkräfte sowie Tischservice

VERANSTALTUNGSDAUER:
6 Stunden

 

PAUSCHALE:
bis 49 Personen pro Person 69,50 € | 82,71 € (brutto) zzgl. 773,50 € *Mietpauschale für die Location ( Miete und Endreinigung )
ab 50 Personen pro Person 69,50 € | 82,71 € (brutto) ohne Locationkosten
ab 70 Personen pro Person 59,50 € | 70,81 € (brutto) ohne Locationskosten
Jede weitere Stunde nach Vereinbarung und Gästeanzahl
( Mindestbestellwert 3.250 € inkl. MwSt. )
*Mo-Do 50 % Nachlass

 

Anfrage

7 Gänge Menue für Geniesser und/oder Verliebte

 

Nur für Gruppen!

 

Preis pro Person: 58,00 € (brutto) inkl. erlesener Weinauswahl

 

Reservierung
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Kaltes BUFFET:
Gemischte Anti Pasti Platten mit gratinierter Aubergine, Zucchinischeibchen,
marinierte Pilze und Karotten in Limonenöl sowie gebackene Paprikaschoten
Tomate Mozzarella mit Basilikum, frische gemischte Blattsalatauswahl
mit Parmesan und Balsamicovinaigrette, Fächer und Schiffchen von der
Netzmelone mit Parmaschinken und Mailänder Salami,
Zarter Jungschweinerücken in der Kräuterkruste mit Thunfischsauce,
Pochierte Lachsmedaillons nappiert mit Honigsenfsauce
Räucherlachstatar mit Crème Fraîche

 

Warmes BUFFET:
Gegrillte Hähnchenbrust in Gorgonzolasahnesauce, Zarte Rindersteaks in
Chianti-Pfeffersauce, Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat
Gnocchis mit frischen Kräutern in Tomatensauce, Gratinkartoffeln
Florenzer Brotsortiment mit Knoblauchdip, Aufgeschlagene Butter
Italienische Käseauswahl mit exotischen Früchten
Mascarponecreme und Amarenakirschcreme
dekoriert mit reichlich frischen Früchten und geschlagener Sahne

 

Getränke ohne Limit für eine Veranstaltungsdauer von 6 Stunden
Empfangscocktail, Warsteiner vom Fass, erlesene Weine, Prosecco,
Sekt, Säfte und Softgetränke sowie Bohnenkaffee
Zu den alkoholfreien Getränken reichen wir Apfelspalten und Zitronenscheiben.

 

Komplettkalkulation für eine Veranstaltungsdauer von 6 Stunden enthält:
Sämtliche Gläser und Geschirrsorten mit reichlich Reserven
ungereinigter Rückgabe, Buffetdeko mit Skirtings,
Mundservietten aus Papier, Service Tabletts und Kellnermesser
Bedienungs- und Servicepersonal
Unsere fachgeschulten und zuverlässigen Kräfte betreuen Sie in angemessener Dienstkleidung.
Auf- und Abbau sowie Transporte.

 

Komplettpreis
z.B. ab 50 Personen
Preis pro Person: 69,50 € | 82,71 € (brutto)

 

Anfrage

Fingerfoodbuffet
Praline von pochierten Wildlachs mit Honig-Zimt Topping
Zarte Schweinelende unter der Gorgonzolakruste
Perlhuhnbrust mit Estragon in Parmaschinkenmantel
Marinierte Lammfilets mit Balsamicosauce
Kleine Mozzarellaspieße mit Basilikum
Gebackene Auberginen mit Feta Käse und Zucchinispieße
mit Provolone Käse
Vollkornhäppchen mit ausgewählten Käsesorten
In Olivenöl gebratene Weißbrotschnittchen mit Strauchtomaten
Fächer und Schiffchen von Melone und frischer Ananas

 

Getränke ohne Limit
Gegrillte Hähnchenbrust in Gorgonzolasahnesauce, Zarte Rindersteaks in
Chianti-Pfeffersauce, Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat
Gnocchis mit frischen Kräutern in Tomatensauce, Gratinkartoffeln
Florenzer Brotsortiment mit Knoblauchdip, Aufgeschlagene Butter
Italienische Käseauswahl mit exotischen Früchten
Mascarponecreme und Amarenakirschcreme
dekoriert mit reichlich frischen Früchten und geschlagener Sahne

 

Getränke ohne Limit für eine Veranstaltungsdauer von 6 Stunden
Säfte und Softgetränke sowie Bohnenkaffee und verschiedene Teesorten
Kleines Gebäck und Kekse

 

Inklusive:
Sämtlicher Gläser und Geschirrsorten mit reichlich Reserven
Ungereinigter Rückgabe
Mundservietten aus Papier
Service Tabletts und Kellnermesser
3 Stunden Bedienungs- und Servicepersonal
Unsere fachgeschulten und zuverlässigen Kräfte betreuen Sie in angemessener Dienstkleidung.
Jede weitere Stunde: 10,- Euro pro Gast

 

Der Auf- und Abbau sowie die Transporte werden gesondert berechnet.

 

z.B. ab 20 Personen
Preis pro Person: 35,00 € | 41,65 € (brutto)

 

Anfrage

Tages-Getränkepauschale „ohne Limit“ 1
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Apfelsaft, Orangensaft, Multivitaminsaft, Kirschsaft, Bananensaft, Bitter Lemon sowie verschiedene Mineralwassersorten Frischer Bohnenkaffee, Espresso und weitere Kaffeespezialitäten und eine große Auswahl an Teesorten

 

Preis als Tagespauschale für 3-4 Stunden : 10,50 € netto / 12,50 € brutto

 

Anfrage

 

Getränkepauschale „ohne Limit“ 2
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Apfelsaft, Orangensaft, Multivitaminsaft, Kirschsaft, Bananensaft, Bitter Lemon sowie verschiedene Mineralwassersorten Bier vom Fass , Rot und Weißwein sowie Prosecco Frischer Bohnenkaffee und eine große Auswahl an Teesorten

 

Preis als Tagespauschale 3-4 Stunden: 12,56 € netto / 14,95 € brutto
Preis als Festpauschale 6 Stunden: 20,97 € netto / 24,95 € brutto
Jede weitere Stunde: 3,32 € netto / 3,95 € brutto

 

Anfrage

 

Getränkepauschale „ohne Limit“ 3
Bunter Empfangscocktail Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Apfelsaft, Orangensaft, Multivitaminsaft, Kirschsaft, Bananensaft, Bitter Lemon sowie verschiedene Mineralwassersorten Bier vom Fass , Rot und Weißwein sowie Prosecco
Eine runde Digestive nach dem Essen
Frischer Bohnenkaffee, Espresso und weitere Kaffeespezialitäten und eine große Auswahl an Teesorten

 

Preis als Tagespauschale 3-4 Stunden: 16,76 € netto / 19,95 € brutto
Preis als Festpauschale 6 Stunden: 29,37 € netto / 34,95 € brutto
Jede weitere Stunde: 3,32 € netto / 3,95 € brutto

 

Anfrage

 

Getränke Upgrade „Spirituosen“
Nur für Pauschale 2+3 möglich
Wir bieten hier 3 Spirituosen und 3 Digestive an z.B.: Wodka, Whisky, Gin sowie Baileys , Jägermeister und Ramazotti
Des Weiteren weitere Softmischgetränke wie : Red Bull, Tonic Water oder Cranberrysaft o.ä.

 

Upgrade Preis für 6 Stunden: 12,56 € netto / 14,95 € brutto
Hierfür jede weitere Stunde: 1,64 € netto / 1,95 € brutto

 

Anfrage

 

Korkengeld für Ausschank aller eigenen Getränke 6,50 € netto / 7,74 € brutto*
Korkengeld für Ausschank von eigenen Spirituosen 3,50 € netto / 4,17 € brutto*

 

* inkl. Reinigungspauschale für zu Verfügung gestellte Leihgläser
Alle Preise pro Person / Berechnungsgrundlage ist die gemeldete Gästeanzahl